Aufgabe & Lösung
Pralines
19.5.2009
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Cassistrüffel, Mandelgianduja, Pistazie, Honig, Waldpreiselbeere, Rahmcanache, Zimtbutter, Rosenessenz und Champagner: Schon die bloße Beschreibung der edlen Zutaten für die Pralines lässt den Genießer aufhorchen. Mit Augenmaß und Gaumenfreude rücken Sie Meisterstücke der Confiserie ins rechte Licht