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25. Dezember 2011
O du fröhliche, O du alkoholselige ...: Tipps gegen den Kater nach den Feiertagen Bild vergrößern 680 384 http://img2.magnus.de/image-r680x384-C-5abf24fd-51072285.jpg © www.perfektdrinks.de
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O du fröhliche, O du alkoholselige ...

Tipps gegen den Kater nach den Feiertagen

Bekanntlich sollen die Feste gefeiert werden, wie sie fallen. In die Zeit zwischen Weihnachten und dem Einleben ins neue Jahr fallen derlei viele. Familienzusammentreffen werden oft nur unter Alkoholeinfluss überstanden, das fettige Essen verlangt nach mehreren Runden Schnaps, und an Silvester geht die Kontrolle über die bereits zu sich genommenen Getränke bei manchem sowieso schnell verloren. Der Mix aus Bier, Wein, Cocktails und dem mitternächtlichen Sekt kann fatale Folgen haben. Hilfestellungen gegen den Kater am Morgen danach hält das Internet bereit. Leidensgenossen teilen hier ihre Rezepte gegen brummende Schädel und verdorbene Mägen mit anderen Usern.

"Keinen billigen Fusel trinken!" lautet die grundlegende These von www.perfectdrinks.de/kater.html . Zudem empfehlen die Macher, vor dem Alkoholgenuss Kohl und Sauerkraut zu vertilgen. Diese verhinderten angeblich die Aufnahme giftiger Stoffe ins Blut. Wem der Appetit jedoch vergangen ist, dem wird im Laufe eines Partyabends der Übergang zu alkoholfreien Cocktails angepriesen. Die passenden Rezepte liefern die Betreiber gleich mit.

Unter www.fitforfun.de/gesundheit finden Kopfschmerz- und Übelkeitsgeplagte ebenfalls wertvolle Ratschläge. Wichtigster Hinweis der Autoren: Finger weg vom Getränkemix. Ist der Brummschädel jedoch bereits zu spüren, helfe auf Stirn und Schläfen geriebenes Pfefferminzöl. Zudem wird als Katerfrühstück der Verzehr von Eiern empfohlen. Diese enthalten die Aminosäure Zystein, die hilft, hochtoxische Sauerstoff-Radikale zu binden, die beim Alkoholabbau entstehen.

Medizinische Erklärungen für Brummschädel und Magenverstimmung liefert die Internetseite www.alkohol-lexikon.de . Ergebnisse einer wissenschaftlichen Studie an 1.230 Studenten werden dargelegt - mit dem Fazit: Immer ausreichend Vitamin C während des Trinkgelages einnehmen und spätestens nach dem bösen Erwachen drei Liter Wasser trinken.


Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung hat unter der Adresse www.bist-du-staerker-als-alkohol.de zahlreiche Informationen zum Alkoholgenuss gesammelt. Unter anderem kann anhand eines Fragebogens das Wissen über Rezepte gegen den Kater getestet werden. Zudem wird ein schlimmes Szenario entworfen: Die Fähigkeit zur Ausübung sexueller Handlungen erfährt durch den Konsum von Alkohol nämlich wesentliche Einschränkungen.

Wem der eigene Alkoholkonsum in den vergangenen Wochen zu denken gegeben hat, der kann sich dem Thema unter www.magellanworld.net in der Rubrik Essen und Trinken philosophisch nähern und mit einer geschichtlichen Abhandlung über Trinksitten auseinandersetzen. Vielleicht wird dann auch die Frage geklärt, warum die Erinnerung an einen Kater so schnell wieder verblasst und bei der nächsten Party erneut Alkohol in rauen Mengen geordert wird. Wer nicht dazu gelernt hat, kann zumindest am nächsten Morgen einmal das Rezept mit dem Honigbrot testen.



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